らんたい日誌

西鉄「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」に竹細工をお使いいただきました

2019年3月23日(土)から営業運転を開始する、西日本鉄道「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO(ザ レール キッチン チクゴ)」に試乗させていただきました。
外観も素敵ですが、車内に一歩踏み入れば、まさに別世界。
列車内で提供されるお料理も、沿線地域の旬の食材を活かした、ここでしか味わうことができないものです。

天井全面には当社の竹細工を使っていただきました。
編んだ竹籠をアルミ板に歪みを修正しながら貼り付け、防燃加工、500t(トン)でプレスなど、大変な工程を経てやっと完成したとのことです。
“竹細工を天井材として使用する” 当初は無謀とも思われた試みが実現するまでには、検査段階から施工の過程に至るまで、困難な課題を克服しながらの多大なご苦労があったとお聞きしました。
きっかけを作っていただいた㈱鹿田産業様はじめ、西日本鉄道㈱様、川崎重工業車両カンパニー様、関係各位の皆様のご尽力には心より感謝申し上げます。

ぜひ、西鉄さんのサイトもご覧ください。
西鉄 地域を味わう旅列車「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」
https://www.railkitchen.jp/

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